市市場監管局昨開展直播“全民查餐廳”活動
兩家拉面館被突查 隱患一周內須整改
發布時間:2019-05-25 來源:中山日報


   檢查人員昨突查兩家網紅拉面館,其暴露出來的安全隱患問題須限期整改。本報記者 夏亮紅 攝

昨日,市市場監管局聯合中山網再次開展直播“全民查餐廳”活動,對石岐區假日廣場的幾家熱門網絡訂餐實體餐廳進行突擊檢查。

經投票,網友對抽查石岐區假日廣場附近的外賣實體店呼聲最高。昨日下午3時,市市場監管局相關負責人,與市人大代表、政協委員、市民代表以及媒體記者來到假日廣場,采取“不提前打招呼,現場隨機抽取”的形式,先后突擊檢查了位于假日廣場南門對面的“王之拉面”餐廳以及位于假日廣場內的“味千拉面”餐廳。

進入“王之拉面”餐廳店鋪,檢查人員仔細檢查了餐具清洗區、食品制作區等,并現場對成品進行了化驗。經檢查,該餐廳整體衛生環境良好,但存在冰箱內食品生熟混放;使用的食用堿沒有標簽,且沒有保留原包裝;垃圾桶沒有加蓋;人用的眼藥水擺放在加工操作臺上;冰箱食品沒有封存存放等存在安全隱患的問題。對此,執法人員現場對餐廳負責人發出《責令整改通知書》,限一周內進行整改。

檢查人員在“味千拉面”餐廳后廚也查出了存在隱患的幾處問題:員工個人物品隨意擺放;保潔柜沒有柜門;煮熟的雞蛋存放在清洗水池;自制飲品操作場所入口處擺放清潔工具;已切配菠蘿和待解凍的半成品混放在水池。執法人員現場發出《責令整改通知書》,要求限期整改。

據了解,在90分鐘的全程直播中,共吸引逾10萬人次網民觀看,網友紛紛留言并點贊此次直播活動。

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網絡訂餐單位92家被關停

本報訊(記者 夏亮紅)記者從市市場監管局獲悉,該局自4月15日開展網絡訂餐整治百日行動至今,已經整治641家關停92家網絡訂餐單位。

在整治行動中,該局分別對美團外賣、餓了么兩大網絡訂餐第三方平臺開展約談,明確網絡訂餐平臺主體責任,要求落實對網絡訂餐入網餐飲服務提供者的審核、管理要求,加強對外賣小哥的配送管理,開展網絡訂餐食品安全自查自糾。

據了解,通過開展網絡訂餐食品安全線上排查工作,重點對網上信息公示不全,未公示許可證照或未公示量化等級信息的情況開展排查,共排查網絡訂餐線上問題單位910家,已通報美團外賣、餓了么平臺完成整改641家,關停92家。

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